凍頂烏龍茶

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凍頂烏龍茶
  • 商品番号 :p350515
  • 販売規格 :50g/箱
  • 製造会社 :台湾南投県名間郷
  • 配送方法 :(EMS, 2万円で送料無料!)
  • 市場価格:1500円
    当店売価:1250円
  • 購入量:

商品詳細:

 src=/images/cc200806181019226623.jpg /></p>  <p>凍頂烏龍茶</p>  <p><font size=2 col=#666666><span class=font3>台湾の中でも発酵度の低い烏龍茶は飲み口がスッキリしているので、万人に好まれる要素をもっていると思います。凍頂烏龍茶もそのひとつで、日本人に好まれるお茶のひとつといえるでしょう。</span> </font></p>  <p><font size=2 col=#666666><span class=font3>台湾の凍頂山は南投縣鹿谷郷にそびえる山脈で茶を育てるのに適した条件を備えています。</span></font></p>  <p><font size=2 col=#666666><span class=font3>1973~74年、政府はここに茶業専業地区を設置し、條型(伸びの茶)から球状型の生産体制を確立しました。以後茶園拡張が加速し、現在では台湾随一の茶園面積を誇っています。</span> </font></p>  <p> </p>  <table width=521 cellspacing=1 cellpadding=1 bder=0>      <tbody>          <tr>              <td>              <p>■初めての中国茶にお薦め<br />              「ウーロン茶」という言葉に対するイメージを大きく覆して<br />              くれるのがこの凍頂烏龍茶(とうちょううーろんちゃ)です。</p>              <p>黄緑がかった黄色の水色、蘭の花のような華やかな<br />              香り、緑茶を思わせるようなさわやかな味わい。このお茶<br />              を初めて飲んだ時から中国茶の世界の虜にさせられます。<br />               </p>              </td>              <td><img height=188 width=250 alt=中国茶 bder=0 src=/images/image/upload/20086181048588163.jpg /><br />               </td>          </tr>          <tr>              <td>              <p>■「凍頂」って?<br />              凍頂とは地域の呼び名です。凍頂烏龍茶の主な<br />              生産地は「鹿谷」「名間」「竹山」の3地区。現地に<br />              住む人に確認したところ、正式に「凍頂地区」という<br />              名称は存在しないのだそうですが、鹿谷地区の一部<br />              にある「凍頂山」を中心として標高600~1200メートル<br />              の山岳一帯を「凍頂」と呼ぶのだそうです。</p>              <p>ちなみに、文字のように「凍りつく」ほど寒くなく、年中<br />              温暖な気候なのだとか。日本でいう静岡みたいですね。<br />               </p>              </td>              <td><img height=188 width=250 alt=中国茶 bder=0 src=/images/image/upload/2008618104914369.jpg /></td>          </tr>          <tr>              <td>              <p>■手摘み&手揉みの小さなコロコロ<br />              チンシャンで取り扱い中の凍頂烏龍茶は丁寧に<br />              手摘み&手揉みされた茶葉。お湯を注ぐたびに<br />              少しずつひらき、一枚の葉に戻ります。切断面の<br />              ない一枚葉は酸化しにくく、旨味を閉じ込めている<br />              ので4~5煎ほど美味しく召上れます。</p>              <p>特に、香りはもちろん飲んだ後も喉の奥にその味の<br />              余韻が感じられる美味しいタイプをチンシャンは厳選しました。<br />               </p>              </td>              <td><img height=188 width=250 alt=中国茶 bder=0 src=/images/image/upload/2008618104917942.jpg /></td>          </tr>      </tbody>  </table>  <p>【内容】<br />  容 量 / 50g <br />  生 産 / 台湾南投県名間郷 <br />  ※お茶はアルミ袋に密閉包装されています<br />  ※高温多湿をさけ、常温保存</p>  <p>【淹れ方】<br />  茶葉の量 5g /お湯の量 150ml /お湯の温度 95~100度 <br />  蒸らし時間 [一煎目]30秒 [二煎目]45秒 [三煎目]60秒</p>       </blockquote>
    
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